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零失败的可乐猪脚

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Mia的小日子的厨房  Mia的小日子
汽水的甜度取代糖，猪脚香甜Q软，带有特殊香气。

用料  

猪蹄 1只
姜 4片
八角 1个
米酒 50毫升
干辣椒🌶️ 5根
可乐 2罐
盐 适量
葱段 一小把
干山楂 5-7片
酱油 120毫升

零失败的可乐猪脚的做法  

  1. 猪蹄切块，焯水，洗干净。

  2. 倒入可乐浸泡30分钟，也可以用其它汽水，如：雪碧，七喜等，不同的汽水做出来会有不同的风味。

  3. 加入所有调味料，加水大火煮开后改中火煮60分钟左右，用筷子能轻松刺穿猪脚即可，表示猪脚已经软烂。

    零失败的可乐猪脚的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-01-06 03:09:18
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