陈皮牛肉

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用料  

陈皮50
牛肉500
冰糖10
老抽2
姜4
生抽2
盐5
啤酒 1罐

陈皮牛肉的做法  

  1. 牛肉焯水,加入啤酒(没过肉),山楂,生姜,葱,大火煮沸后,小火闷煮2小时至酥。

  2. 加入生抽,老抽,冰糖,盐,陈皮,继续煮一小时,慢慢收汁即可

 
该菜谱发布于 2018-01-06 10:16:25
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