酸菜鱼假米线

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希望满足自己的胃,也希望满足自己的味。

用料  

酸菜 60g
巴沙鱼 120g
青菜 80g
少量
干辣椒 适量
金针菇 50g
魔芋丝结 130g
鸡汤 200ml
食用油 适量
少量

酸菜鱼假米线的做法  

  1. 鱼切厚片,各种青菜切小条,酸菜切小块,姜切成小条,金针菇切小。

    酸菜鱼假米线的做法 步骤1
  2. 两勺油入锅,烧热后加入姜和干辣椒,轻微炒一下,鱼肉下锅煎片刻,加入酸菜继续翻炒。

    酸菜鱼假米线的做法 步骤2
  3. 加入鸡汤、醋,放入魔芋丝结。煮3分钟,加入青菜,金针菇继续煮3到8分钟,适情况而定

    酸菜鱼假米线的做法 步骤3

小贴士

鸡汤可以用浓汤宝,盐可以根据自己的口味放,热量低,碳水低,如果有问题可以一起讨论哟~😀😀
 
该菜谱发布于 2018-01-06 11:27:24
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酸菜鱼假米线的答疑

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