莆田带鱼闷饭
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人做过这道菜
莆田美食达人
🐙我最爱是鱿鱼干闷饭，这个带鱼闷饭是超市有我就买咯😂废话好多
用料
莆田带鱼闷饭的做法
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把材料洗净准备好
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先煎带鱼至两面金黄！拿出来放一旁备用
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下五花肉煎出香味至肉变金黄
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煎好肉下葱姜磨骨烤肠（烤肠看个人喜欢放不喜欢可以不放）
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加点生抽翻炒别糊了哈加点盐不要太多了毕竟是饭，不是配菜
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炒好了下电饭锅里把味精撒上去，少点我自己一不小心撒多了~😭加水淹过带鱼，记住别放太多了不然太湿了不好次
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当当当当~美味的带鱼闷饭出锅啦😄
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好次的不得了😄
小贴士
煎带鱼得油热下锅别心急！煎完带鱼把油倒碗里留着下次煮鱼不要接着煎肉，要把锅洗干净了在下油煎肉，肉可以不加，我们莆田人爱吃闷饭，这带鱼闷饭也是其中的一种美食，喜欢海味就不会觉得腥，怕腥的可以加点醋噢😊
