快手韩式拌饭

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超快超好吃,连韩式辣酱都不需要,适合懒人和单身狗嘿嘿

用料  

半熟荷包蛋 1只
角瓜 1/4
火腿 一小块
米饭 一小碗
酱油 适量
白糖 1小勺
辣白菜 适量
香油 少许

快手韩式拌饭的做法  

  1. 米饭是前一天剩的,锅里热一下装盆。

    快手韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 辣白菜直接从冰箱里拿出来就用了,因为其他的食材都是热的,一拌的话温度正好,所以不用加热,加热后的辣白菜没那么爽口,还会变酸。

  3. 角瓜放点盐用平底锅炒熟,装盆,火腿也轻炒几下。

  4. 做煎蛋我的建议是把蛋黄打碎,这样的煎蛋的蛋清就不会因为等待蛋黄的成形而变老,我吃半熟蛋,打碎以后的蛋清蛋黄口感一致。装盆。

  5. 加酱油白糖香油,拌吧!好吃死了!

    快手韩式拌饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-01-06 20:58:56
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