煎饼
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人做过这道菜
____浮夸丶❀�
这是老公最喜欢吃的，隔几天就要念叨，就给烙一些，😍😍😍
用料
煎饼的做法
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面粉放盆里，加水，差不多1:2的比例，边搅拌边看吧，可以挂住筷子，稀糊状就行，静止半个小时，开始烙之前，再次搅拌，就不会有面疙瘩，加少许韭菜或绿葱末，加一点点盐，少许芝麻，搅拌均匀
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平底锅加温热，刷一层油，倒入一勺面糊，转动平底锅，面糊均匀贴住平底锅就行
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起大包，稍凝固一会儿，轻轻转动平底锅，就会转动煎饼，脱底了
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翻面在煎，没事就两面转动，我一般正反面个翻一两次就行，全程中小火
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差不多一分钟两分钟左右，煎一张
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十张完成
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抹点辣椒汁，也可提前炒点洋芋丝或青椒丝，那才叫美味😍😍😍
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完美
小贴士
面糊搅拌一会儿会有面疙瘩，提前静置一会儿，在搅拌会非常细腻的
