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自制牛肉干

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天禾123的厨房  天禾123
家人爱吃牛肉干，买了不少，味道也不一样，想想还是自己做吧，结果做出来还挺好吃，收到家人的欢迎，亲们，如果能自己做的，还是自己做吧，自己动手丰衣足食！

用料  

牛肉 约1500克
洋葱 半个
五香粉或十三香 适量
生抽 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量

自制牛肉干的做法  

  1. 牛肉洗净

    自制牛肉干的做法 步骤1

  2. 切成粗条，洋葱切丁，把洋葱丁和其它调料放在牛肉中，搅拌好，腌制12小时左右。

    自制牛肉干的做法 步骤2

  3. 用牙签把肉条串起来，晾干点，一天左右

    自制牛肉干的做法 步骤3

  4. 140度，烤制3小时左右，看你的肉条的粗细而定

    自制牛肉干的做法 步骤4

  5. 放凉，去掉牙签，即为成品，最好放在密闭的盒子里。

    自制牛肉干的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-01-06 21:47:33
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