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章鱼小丸子（无模具）

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看到一个博主（一颗旅行菌）做的不用模具的章鱼小丸子，发现这里没有，就转过来给大家看看！！！

用料  

章鱼 适量
鸡蛋 1个
低粉 100克
山药 50克
包菜 适量
生抽 1勺
蚝油 2勺
蜂蜜 1勺
沙拉酱 适量
木花鱼 适量
海苔碎 适量

章鱼小丸子（无模具）的做法  

  1. 包菜切丁，蒸熟的山药去皮，磨成泥

    章鱼小丸子（无模具）的做法 步骤1

  2. 章鱼开水汆烫10秒，切成丁

    章鱼小丸子（无模具）的做法 步骤2

  3. 低粉、鸡蛋、山药泥混合，加入少量水，搅拌成糊状

    章鱼小丸子（无模具）的做法 步骤3

  4. 放入章鱼丁、泡菜丁，揉成团

    章鱼小丸子（无模具）的做法 步骤4

  5. 平底锅倾斜倒入油，放入丸子炸至金黄色

    章鱼小丸子（无模具）的做法 步骤5

  6. 把生抽、蚝油、蜂蜜调成照烧汁

    章鱼小丸子（无模具）的做法 步骤6

  7. 章鱼小丸子依次刷照烧酱、淋沙拉酱、放木花鱼、撒海苔碎

    章鱼小丸子（无模具）的做法 步骤7

  8. 完成！

    章鱼小丸子（无模具）的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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章鱼小丸子（无模具）相关分类

日式 零食 小吃

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2016.1.21的封面
2016.1.21
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该菜谱发布于 2018-01-07 00:07:17
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