圆葱炒粉皮

0 人做过这道菜
这是儿时记忆中的一道家常菜,现在还记得当时被菜里的芥末辣得直冲鼻子😜如今,突然想起这道菜,搜了一下却没有这道菜的菜谱,特为大家奉上,供大家参考!

用料  

圆葱炒粉皮的做法  

  1. 圆葱、猪肉、姜切片或者切丝(根据自己喜好)

  2. 干粉皮先用温水浸泡,然后在锅里煮一下。(时间长短根据自己喜欢粉皮的软硬程度来决定)

  3. 热锅加油,先放姜,再放猪肉煸炒。

  4. 再放圆葱煸炒一遍,然后放少许酱油调色,再放点凉水。

  5. 待元葱炒得有点软的时候,放煮好的粉皮,煸炒。

  6. 最后加盐、芥末调味(芥末多少根据自己能接受的程度放)

小贴士

炒菜全程,中火就可以!
 

圆葱炒粉皮相关分类

该菜谱发布于 2018-01-07 07:57:38
34 收藏


圆葱炒粉皮的答疑

关于圆葱炒粉皮的做法还有疑问? 登录提一个问题