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卡仕达酱芒果奶油蛋糕

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happy_12的厨房  happy_12

用料  

戚风蛋糕 1个
卡仕达酱部分
蛋黄 2个
牛奶 200克
玉米淀粉 17克
白砂糖 25克
黄油 10克(可不加)
芒果淡奶油部分
淡奶油 300克
白砂糖 35克
芒果果肉 150克

卡仕达酱芒果奶油蛋糕的做法  

  1. 制作一个六寸戚风蛋糕切成三片备用

  2. 制作卡仕达酱，参考此方子www.xiachufang.com/recipe/100370238/。因为一会会混合奶油抹面，所以稍微浓稠一些，把玉米淀粉量增加到17克。

  3. 芒果果肉打成酱，淡奶油打发至七八成抹面程度，混合卡仕达酱。然后涂抹在蛋糕片上，稍做装饰即可完成

    卡仕达酱芒果奶油蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的卡仕达酱芒果奶油蛋糕

 

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该菜谱发布于 2018-01-07 08:41:38
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