蔓越莓曲奇

Name: 蔓越莓曲奇
Ingredients: 50克蔓越莓; 180克低筋面粉; 110克黄油; 55克糖粉; 2克盐; 28克蛋液

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这个饼干是最简单的入门曲奇，每年都会做来送人，之前一直是做别人的方子，但都会稍加改动，很是麻烦。干脆自己写一个，方便查找。

用料

黄油软化，加入糖粉用蛋抽稍加搅打（不需要打发），加入蛋液继续搅匀，涮入低粉拌匀，加入蔓越莓拌匀。模具垫上保鲜膜，整形，冷冻半个小时（或冷藏2个小时，过夜也是可的），切片，烤箱预热，中层165烤20分钟。

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-07 13:09:42

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