马苏里拉芝士饼干

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马苏里拉芝士不是只能用来做披萨和焗饭哒,也可以做成饼干

这个饼干切得薄一点会很脆,厚一点就还蛮有嚼头的。

咸口的饼干没那么腻,闲时来一块蛮好。

用料  

低筋面粉 125克
2克
黄油 50克
糖粉 30克
马苏里拉芝士 60克(依个人喜好调整)
全蛋液 35克

马苏里拉芝士饼干的做法  

  1. 糖粉和盐加入软化的黄油中。

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤1
  2. 打到膨发变白。

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤2
  3. 加入芝士碎

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤3
  4. 分2-3次筛粉进去,略和匀。

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤4
  5. 加入全蛋液,和成面团。

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤5
  6. 整形~然后放入冰箱冷藏至硬,方便切片。

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤6
  7. 好啦,切片,我这个比较厚的。

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱预热170度,上下火20min,薄的话适当缩短时间,自己注意观察下,边缘上色,芝士烤出豆豆就好啦。

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤8
  9. 香脆哒

    马苏里拉芝士饼干的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

马苏里拉芝士饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-01-07 14:51:02
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