辣白菜炒饭(一人食)

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这个炒饭最神奇的就是平时根本不喜欢辣白菜的我,居然喜欢这个炒饭,这个可能和许多人不吃羊肉却喝羊汤差不多一个效果吧。

用料  

米饭一碗
鸡蛋 一个
辣白菜 适量

辣白菜炒饭(一人食)的做法  

  1. 买的小包装辣白菜,炒完饭后剩这么多,大家参考用量吧,每个人吃辣程度不同,我不太能吃辣的。但也不建议放太多,会咸。

    辣白菜炒饭(一人食)的做法 步骤1
  2. 没拍图,步骤就是热锅倒油,把辣白菜放锅里炒,大概一分钟,放米饭炒均匀即可。
    最关键的是煎蛋,不要煎熟,要保留流心状态。然后覆盖在炒好的饭上,用勺子像拌饭一样拌均匀。这才是精髓,吃起来超香~

    辣白菜炒饭(一人食)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-01-07 16:58:23
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