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奶香黑米汁吐司
奶香黑米汁吐司
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默颜_1qsk
用
早餐
剩下的奶香黑米汁做了这款吐司,组织还蛮绵软的,记录起来方便以后参考
材料是2个450克吐司盒的量
用料
高粉(金像)
500克
白糖
30克
盐
6克
酵母
5克
鸡蛋
两个(100克)
奶香黑米汁
283克
黄油
40克
奶香黑米汁吐司的做法
除盐、黄油外所有材料放进搅拌桶揉至扩展阶段,后盐后油再揉到出膜状态
一发(室温或冷藏发酵)
分割滚圆松弛
擀卷(一次或二次擀卷)
排入模具二次发酵
烘烤出炉脱模
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2018-01-07 18:20:04
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