鲜美无比乳鸽饭

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大冬天,煲一锅乳鸽饭,热乎乎香喷喷~由头到脚都满足了~

用料  

鸽子 半只
3片
3根
料酒 1勺
适量
适量
豆豉 适量

鲜美无比乳鸽饭的做法  

  1. 煮饭的时候放豆豉进去

    鲜美无比乳鸽饭的做法 步骤1
  2. 用盐、油、糖、酱油、料酒、姜丝腌制30分钟

    鲜美无比乳鸽饭的做法 步骤2
  3. 葱花备用

    鲜美无比乳鸽饭的做法 步骤3
  4. 等到饭沸腾,沸腾到差不多了加入腌制好的乳鸽

    鲜美无比乳鸽饭的做法 步骤4
  5. 稍微盘开 不要重叠

    鲜美无比乳鸽饭的做法 步骤5
  6. 开吃前撒上葱花闷几秒即可

    鲜美无比乳鸽饭的做法 步骤6

小贴士

此外我还加了腊肉进入 ,比较香。我自己口味比较清淡,如果喜欢重口味的,可以在加豆鼓的时候加点盐油,或者煮好开吃之前调点酱油进去,颜色会比较好看,但是我觉得,低盐低脂饮食比较好。
 

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该菜谱发布于 2018-01-07 18:52:02
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