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雪花酥

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早安花子的厨房  早安花子

用料  

配料： 棉花糖：360g 黄油：110g 熟花生：140g（可用熟杏仁或其它坚果仁代替） 蔓越莓干：100g 全脂奶粉：100g 饼干：300g 雪花部分： 全脂奶粉：60g 糖粉：20g

雪花酥的做法  

  1. 准备材料

    雪花酥的做法 步骤1

  2. 黄油小火溶化后加入棉花糖，煮溶

    雪花酥的做法 步骤2

  3. 加入100克奶粉，搅拌均匀

    雪花酥的做法 步骤3

  4. 加入花生与蔓越莓干，搅拌至糖包裏着果仁

    雪花酥的做法 步骤4

  5. 关火，加入饼干。带上一次性手套趁热把糖与饼干捏均匀

    雪花酥的做法 步骤5

  6. 没有定型盘子，就直接在油纸上埔平
    60克奶粉与糖粉混合成雪花粉，晒在糖上。

    雪花酥的做法 步骤6

  7. 放凉后切成条状

    雪花酥的做法 步骤7

  8. 再切小块

    雪花酥的做法 步骤8

  9. 包上糖纸放便带出去吃，送人也好看。

    雪花酥的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-01-07 20:32:17
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