绿豆泡过夜
绿豆沥水,把除了盐以外的材料一切打成泥
往你需要的量的糊里加盐,(因为菠菜已经有很多水分了,所以一般来说这个糊已经可以直接上锅热了),大火热锅,等锅热好,用勺子勺一勺糊,在锅里转开,加一小勺油在上面
往上面撒上你喜欢的东西,香菜,洋葱,奶酪什么的,转中火加盖焖几分钟,直到底金黄
翻转剪一剪反面,你觉得熟了的话,再反转对折
配上喜欢的Chutney酸辣酱吃
上传你做的菠菜绿豆薄饼Dosa