可爱猪 紫薯月饼

饼皮材料揉成光滑面团，室温静置两个半小时。

把饼皮  20 克 ， 紫薯陷 25克 都按分量分好

把紫薯陷包入里面揉圆，均匀，收口向下。

用手心把圆形面团的一边稍稍用力，揉成水滴形。

大致窄的一面向上三分之一的地方，用拇指和食指稍稍用力压出头和身体的分界。

小猪猪的雏形就出来了。这个步骤我感觉相比下是最难的一步，因为比例失调，就不够可爱了！喜欢留长指甲的美眉们可不试。

同时用指肚清压脸的上方使眼窝形成，不要离得太近。.... 还是那句-长指甲的美眉就不要试了😀

然后用小指肚加些力度

大概就是这个样子

选两个大小一样的绿豆，带芽芽的那边朝上

用牙签在眼睛后面上中下轻轻压三条印

....长长 美美滴睫毛就出来了！

取一小小的面团，约有黄豆粒大小，用指肚揉成小小椭圆形，两指轻轻向中间用力，压成扁的椭圆形

放到眼睛下方中间，用牙签平的那面把鼻孔压出来，有点力度，不然烤时容易掉下....可爱猪的雏形已经萌萌滴了

一点面团轻轻揉成比牙签粗一些的长条，猪猪的左右任选一边从底向上在头与身体的交界处绕一圈，底部用牙签切断多余的部分

用指肚轻轻压扁一点，修饰 一下整体造型

黄豆粒大小的面团两粒 ， 分别用指肚揉，压成水滴💧形状

细的一面向下👇遮在眼睛👀上方

用牙签尖加点力度压出明显的半条印很...耳朵👂的一半
🐷越来越可爱了

适量面团放入蝴蝶结🦋模具， 成型，取出轻压在头顶领带的正上方

没有蝴蝶结🎀模具这边来看，小小的面团揉成细细的一条，用牙签调成S 或 8 型

小小的一条

给 S 或 8 加上 “腰带”

🐷一样可爱的蝴蝶结🎀

小小 细细 的 一点点

牙签固定

尾巴尖用指肚尖轻轻顺着屁屁滑转向上……很自然的一个弧形

还有剩余的面团.....给可爱猪屁屁也加了一个蝴蝶结🎀

✌️

萌萌哒

可爱 🐷

看看我们谁更可爱

.......

就快出来了！

出炉 ✌️

🐷✌️