洋葱 | 半只 |
蒜头 | 几瓣 |
豆腐果 | 适量 |
嫩豆腐 | 适量 |
梅林午餐肉 | 适量 |
火腿肠 | 适量 |
芝士年糕 | 适量 |
鱼饼 | 适量 |
活虾 | 适量 |
蟹棒 | 适量 |
青蒜 | 一颗 |
金针菇 | 适量 |
生菜 | 适量 |
大白菜 | 适量 |
青菜 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
自制泡菜 | 适量 |
高汤 | 适量 |
生抽 | 适量 |
味淋 | 适量 |
日式酱油 | 适量 |
醋 | 少许 |
糖 | 1小勺 |
盐 | 少许 |
泡面 | 1块 |
芝士片 | 1片 |
鸡蛋 | 一个 |
香葱 | 少许 |
海苔碎 | 少许 |
白芝麻(熟) | 少许 |
1、所有蔬菜洗净,切成自己需要的形状、大小。
2、把所有食材放入锅中,摆成自己喜欢的样子!记得,香菇要表面要切出一个米字花型,这样才好看!(食材我也是随意摆摆,没什么需要特别注意的)
3、食材摆好后在中间倒入准备好的高汤、辣椒酱、泡菜和其他的调味品(这里的调味品的量也是按照自己口味放的)
4、然后把泡面🍜泡在中间位置,上面再铺上一片芝士片就可以开火煮啦,大概煮个十分钟左右就可以打入一个鸡蛋在上面,让鸡蛋变熟,喜欢的话还可以在芝士上面撒上一些葱花、海苔碎和白芝麻会让你更有食欲,颜色也更丰富喔!
5、开火煮咯!
6、看看,在锅里咕嘟咕嘟的感觉是不是很好啊!
7、最后祝大家用餐🍴愉快!