(鲜汤)海鲜菇白萝卜鱼丸汤

1 人做过这道菜
总是做番茄蛋花,紫菜蛋花汤的换个口味吧
这个也挺快,但是要比紫菜蛋花汤久一点,因为萝卜要点时间来煮

用料  

海鲜菇 如图
白萝卜 一根
(客家)鱼丸 买鱼肉多一点,粉少点的
最多一根
滴一些就好
适量
(可选)凤尾鱼干 适量

(鲜汤)海鲜菇白萝卜鱼丸汤的做法  

  1. 海鲜菇洗洗,葱切切,萝卜切块,丸子可冲冲水

    (鲜汤)海鲜菇白萝卜鱼丸汤的做法 步骤1
  2. 煮水,白萝卜最先放,煮的差不多,没有生萝卜腥味后,放盐,海鲜菇,鱼丸,凤尾鱼干,几分钟后,开盖,滴些油,撒葱花。

    (鲜汤)海鲜菇白萝卜鱼丸汤的做法 步骤2
  3. 成品图
    汤很鲜,喝的停不下来,冬天就是要喝汤,暖和。凤尾鱼可不放,久煮,萝卜变苦了。

    (鲜汤)海鲜菇白萝卜鱼丸汤的做法 步骤3

小贴士

萝卜要煮久一点

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

(鲜汤)海鲜菇白萝卜鱼丸汤相关分类

该菜谱发布于 2018-01-08 10:56:03
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