小美的美食
用牛肉酱的土豆泥家常菜 一学就会
2
人做过这道菜
在网络上比较火的一款菜品，叫火山土豆泥，应该是大家把它堆得像火山一样而的名，小美这次用牛肉酱制作此款菜品，非常浓郁的牛肉味，像用炖牛肉的汤制作的味道一样，而且自带微微的辣味，调味的鸡精、味精、酱油、蚝油都不需要，统统用不着。
土豆泥的颜色完全是稀释后的牛肉酱里面来的，任何带颜色的调味品我都没放，是不是很好看，很好看。
土豆泥的颜色完全是稀释后的牛肉酱里面来的，任何带颜色的调味品我都没放，是不是很好看，很好看。
用料
用牛肉酱的土豆泥家常菜 一学就会的做法
-
土豆煮熟，筷子能轻易插穿就是熟了。
-
捞出后放入盐、黑胡椒粉。
-
压成泥，并且混合均匀。
-
青椒、胡萝卜粒切好，葱姜蒜也都备好。
-
干净锅少油，放入胡萝卜粒翻炒30秒。
-
下葱姜蒜、牛肉酱。
-
混合均匀
-
倒入适量的生粉水。
-
收汁到粘稠状态，试试咸度，看是否需要加盐。
关于粘稠：要能粘在土豆泥上。
-
淋在准备好的土豆泥上。
-
成品
-
成品
-
推荐这个牛肉酱。我也是购买的，试过很多款，这个味道很赞。淘宝搜索关键词“七年五季牛肉酱”
小贴士
不要再来问什么样子的牛肉酱，请看最后一个步骤，有推荐。
另外家里自己做牛肉酱太麻烦，小美就不出步骤了，毕竟像小美这么懒的人，比较喜欢买现成的，虽然自己会制作。
牛肉酱看上去很红，但辣味不重，香味却很浓郁，喜欢的胖友淘宝搜索《七年五季》就能找到。
另外家里自己做牛肉酱太麻烦，小美就不出步骤了，毕竟像小美这么懒的人，比较喜欢买现成的，虽然自己会制作。
牛肉酱看上去很红，但辣味不重，香味却很浓郁，喜欢的胖友淘宝搜索《七年五季》就能找到。
