大头菜一颗或半颗看你吃多少,切丝,洗干净控水
香菜洗净,切末,蒜取几瓣,切末
烧开水焯大头菜,然后捞出来晾一晾
盐,辣椒油,剁辣椒,麻油,按自己喜欢的量放进去,蒜末香菜末放进去,拌一下over
上传你做的拌大头菜