蛋黄小饼干

Name: 蛋黄小饼干
Ingredients: 2大匙奶粉; 2个蛋黄; 少许几滴柠檬汁; 2g细砂糖

1 人做过这道菜

LeapOct

好端端的溶豆嘛奈何老娘我手残心大一挤就是一个饼……罢了罢了

用料

奶粉	2大匙
蛋黄	2个
柠檬汁	少许几滴
细砂糖	2g

蛋黄小饼干的做法

分离蛋黄滴柠檬汁加入糖 12线头打至颜色变浅画8不易消失加入奶粉翻拌均匀次数不要过多以免消泡
T752（49L），上下火100℃预热，原装白烤盘开挤
放入第三层烤1h

小贴士

1.一个蛋黄对应一匙（15ml ）奶粉

2.一个蛋黄对应2g糖

3.烤箱越大温度需要更高反之顺便备忘下以前的美的（10L）迷你烤箱 100℃上层烤10分钟焖五分钟最后几分钟注意糊

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该菜谱发布于 2018-01-08 14:02:34

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