干锅土豆片

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用料  

土豆 1个
2克
五花肉 50克
豆瓣酱 1勺
芹菜 适量
鸡精 一勺
葱花 适量
适量
姜片 5片

干锅土豆片的做法  

  1. 先将土豆片在开水锅煮二十秒,然后捞出,在油锅中炸二十秒捞出。将五花肉切片油煎,放置一旁,在剩下的油中倒入葱花,蒜,姜片,,豆瓣酱,花椒翻炒,再倒入芹菜炒至五分熟,然后倒入五花肉和土豆片,继续翻炒至土豆片适量软即可捞出

    干锅土豆片的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2018-01-08 14:49:53
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干锅土豆片的答疑

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