腌白萝卜

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用料  

萝卜 半个
5克
生抽 1勺
油辣椒 1勺
蒜蓉,鸡精,花椒面 适量
小米辣 两颗
香菜 两三根

腌白萝卜的做法  

  1. 白萝卜切丝,香菜切段。

    腌白萝卜的做法 步骤1
  2. 放一勺盐,腌制5分钟。

    腌白萝卜的做法 步骤2
  3. 挤出水分

    腌白萝卜的做法 步骤3
  4. 放入生抽,鸡精,蒜蓉,花椒面,油辣椒拌匀。

    腌白萝卜的做法 步骤4
  5. 能吃辣,可以切两颗小米辣。

    腌白萝卜的做法 步骤5
  6. 拌匀,就可以吃了。

    腌白萝卜的做法 步骤6

小贴士

这道菜加入香菜会很香,加了花椒面和油辣子,麻辣味十足,但清爽可口,特别是过年吃多肉食再吃这个会很解腻。
 
该菜谱发布于 2018-01-08 16:19:00
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