西红柿、青椒、羊肉、洋葱、大蒜切好备用
蒜苔切丁、木耳泡发
锅里倒油,放糖
下羊肉、炒糖色
加洋葱、蒜瓣,翻炒,然后加料酒少许,加入西红柿,翻炒出酱汁,加一点红烧酱油上色好看,加一点味极鲜体味,加蒜苔、木耳,白菜、依个人口味调入盐、鸡精和糖,翻炒,最后放入青椒
孜然粉提味的关键,出锅前可加一勺翻炒均匀即可
拉条子,软硬适中,而且不易断,没拍和面的照片
最后就是这样啦,也可以加些芹菜或者有白菜一同翻炒
大家可以试试哟
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