正宗番薯丸

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正宗的家乡味

用料  

红薯淀粉 适量
红薯 适量
紫薯,芋头
紫菜,肉馅,海蛎(虾仁)

正宗番薯丸的做法  

  1. 将红薯蒸熟,我做的比较多,新手可以少量尝试,一次做2.3个地瓜就行

    正宗番薯丸的做法 步骤1
  2. 将番薯压成泥,加入番薯淀粉,揉成面团

    正宗番薯丸的做法 步骤2
  3. 调好肉馅,加葱花,耗油,酱油,白糖,鸡精,香油

    正宗番薯丸的做法 步骤3
  4. 紫菜洗净挤干水分,剁碎加入煸香的青蒜面,加盐调味,海蛎洗净沥干水分

    正宗番薯丸的做法 步骤4
  5. 可以开始包丸子啦

    正宗番薯丸的做法 步骤5
  6. 香芋和紫薯的也很好吃

    正宗番薯丸的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-01-08 21:53:29
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