海鲜食谱–大闸蟹粥

提前半天泡好米，我们两个人吃，泡了一杯半的米。泡好米后放入电压力锅熬八宝粥模式开启煮粥。

将虾去头开背去虾线（虾头留着），香菇切丁，花蛤用水泡上放几滴香油多吐吐杂质，多洗几遍。

给螃蟹干死，用筷子插入它嘴里几分钟就一动不动了。

去除蟹心，蟹腮，蟹胃，蟹肠。

锅中倒油，待油热后放入葱花姜，将以上材料倒入锅中翻炒至变色爆香。

将炒好后的食材倒入粥锅中。选择开盖收汁10分钟。

按照自己的口味放入盐，香油，胡椒粉，小葱和香菜搅拌一下，美味出锅，欧一洗！