玉米馒头

1 人做过这道菜

用料  

玉米面 100克(其实我买的玉米面和小麦粉预拌粉)
面粉 300克
白糖 15克
温水 190-195克左右(玉米面不吸水,水量慢慢加)
酵母 4克

玉米馒头的做法  

  1. 现在冬天,我先用温水+糖+酵母混合,再面包机揉,揉完直接整形后上蒸锅发酵,不喜欢发的太大,看着差不多就开蒸了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-08 23:30:26
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玉米馒头的答疑

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