圣女果对切,罗勒取叶,均匀铺底,撒上一层盐。
鸡腿排骨洗净控干,加上一大勺盐,清酒,拌匀腌制半小时,铺在番茄上
把其他蔬菜也摆上,浇上橄榄油,排骨跟鸡腿尤其要多点橄榄油。磨上一层黑胡椒,一层红椒粉,蒜头带皮放进来。
烤箱预热至170度,烤一个小时,出锅就可以吃啦。这次用的铸铁平底锅,可以直接进烤箱。如无,选择耐高温的容器就行。但记得要有一点深度,不然汁水流出来哦
喜欢吃辣还可以放上小米辣
汁水最诱人了
好好吃饭哦。
上传你做的【米小料理】番茄罗勒烤鸡腿