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美善品-枣泥核桃膏

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莫飘心的厨房  莫飘心

用料  

枣肉 250g
黄油 50g
淀粉 32g
水 350g+50g
麦芽糖 220g
核桃 300g，随意增减

美善品-枣泥核桃膏的做法  

  1. 枣肉，350g水入主锅，速度10打成枣泥

  2. 加入麦芽糖，10分钟/V/速度4，再加入淀粉水（淀粉+50g水）10分钟/V/速度4

  3. 加入黄油30分钟/V/速度4

  4. 最后加入核桃30S/反转小匙，拌匀出锅

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该菜谱发布于 2018-01-10 20:14:18
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