宝宝辅食小米软饼

3 人做过这道菜
大家都知道,脾胃保养的好,小宝宝自然能够健康成长,那么要养护宝宝的脾胃,首先就要从饮食入手。

脾是人的基础,属土,所以是根基,脾不好会直接影响其他器官。脾胃好了,其他系统才有充足的供给。

小儿脾虚可能表现有:湿疹、黄水疮、鹅口疮、黄疸、手脚潮湿,这是表征。还会引起便秘、腹泻、痰多咳嗽、这是内症。

不是所有的孩子都真的脾虚,但小孩的脾胃稚嫩,很多孩子的脾胃是后天喂养不当导致,再加上治疗不当,脾虚就加重了。之后总是感冒,或可能导致哮喘。所以脾虚引发大部分问题。

脾虚可分为:脾热,脾寒,脾湿。

脾热主要是积食造成,脾热引发的症状有流鼻血、腮腺炎、扁桃体炎、咽喉炎等热症。脾热容易发生在身体健壮、食欲旺盛的宝宝身上,因为饮食无节制,有些宝宝身体看上去很好,却总是发烧,就是这个原因。

还有一种脾热也主要是积食造成,且往往和脾湿结合在一起,形成湿热。湿热是最普遍的问题,湿热就是腐烂的垃圾聚集而成,人体要调节湿热,就要给湿热一个出口。这个出口在哪就会引发哪里的问题。湿热引发的症状有发烧、腹泻、湿疹、鹅口疮、黄疸等。

一般宝宝不会脾寒。脾寒多因为久病、寒风入胃、先天疾病。

而调理脾胃的基本方法是食疗和合理喂养。平常多吃些健脾的食物。如淮山药,百合,薏米,莲子等
今天隽寒麻麻分享一道脾胃保养品的小米制作而成的软饼。
后续我会继续分享更多健脾辅食。期待麻麻们继续关注。

用料  

小米 30g
面粉 45g
鸡蛋 1个
80g

宝宝辅食小米软饼的做法  

  1. 食材准备:小米30克,鸡蛋1个,面粉45克,水80克,糖少许(可不放)

    宝宝辅食小米软饼的做法 步骤1
  2. 小米加适量清水,浸泡约1个小时。

    宝宝辅食小米软饼的做法 步骤2
  3. 沥干水分加入80克左右的清水,打成小米浆。

    宝宝辅食小米软饼的做法 步骤3
  4. 米浆装入碗里,打入一个鸡蛋和少许糖(可不加)搅拌均匀。

    宝宝辅食小米软饼的做法 步骤4
  5. 倒入45克面粉,搅拌均匀。事实证明,面粉最好过筛,这样才不会有小疙瘩。

    宝宝辅食小米软饼的做法 步骤5
  6. 搅拌好的小米糊如上图,如流水样,这样摊出的饼才会薄。静置15分钟,使面粉充分吸收水分。

    宝宝辅食小米软饼的做法 步骤6
  7. 热锅刷油,开小火,用勺子舀一勺面糊从上往下倒入锅里,自动形成圆形。煎至金黄色后翻面继续煎至金黄色就可以了。

    宝宝辅食小米软饼的做法 步骤7
  8. 煎好后,晾凉后就可以让宝宝拿着吃了,健脾养胃小饼,赶快动手做给宝宝 吃吧。

    宝宝辅食小米软饼的做法 步骤8

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-10 20:53:55
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