准备所需食材
把瘦肉切成薄些的10小片,土豆削皮后切成长条10根(长短自己喜欢)
把土豆条放在肉片上卷起,裹上玉米淀粉。
食用油放锅中加热,裹好的排骨放油里炸至金黄捞出备用
锅中剩一点油,放蒜末、姜末、花椒爆香
爆香葱姜花椒后放番茄酱或甜辣酱炒均匀,放入炸好的排骨炒均匀后再放入白糖、生抽、香醋就OK
香甜可口的糖醋排骨就可以吃啦
上传你做的一口香排骨