杏仁饼干

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用料  

黄油 100克
糖粉 50克
全蛋液 30克
低筋面粉 150克
奶粉 25克
泡打粉 1克

杏仁饼干的做法  

  1. 软化黄油 加糖粉打发

  2. 分次少量加入鸡蛋液打发

  3. 低粉加泡打粉过筛 同奶粉一起加入黄油中

  4. 把面团分成35份

  5. 表面刷蛋液 165度 25分钟左右

小贴士

冬天喜欢黄油软化液体后冻冰箱再拿出 这样软化的快
 
该菜谱发布于 2018-01-11 09:05:46
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