葱、香菜洗干净,葱切末,香菜切小段。烧一锅热水,把米粉放进去煮15分钟左右(七八成熟)捞出,迅速放进凉开水里浸泡。另取一锅,倒入适量水,烧开,把浓汤宝放进去融化后放入之前浸泡的米粉,稍微煮一会儿,连汤带粉一起倒入碗中,再放牛巴、葱花、香菜段,淋入几勺牛巴罐头里面的油即可。
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