金桔柠檬膏

8.4 综合评分
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这个冬季干燥,感冒盛行,咳嗽人很多,日常大家还是要注意多喝水,保持喉咙湿润。

此方零添加,用电饭煲熬制,极为方便。

功效:润肺、化痰、补充维生素C

用料  

金桔 约350克
柠檬 4个 约550克
老冰糖 1000克

金桔柠檬膏的做法  

  1. 柠檬用盐搓洗后,厨房纸巾擦干水份,然后切片,注意不要太薄,因熬制时间长,会非常柔软,避免过烂;切片后去籽;平铺在电饭煲里;

    金桔柠檬膏的做法 步骤1
  2. 金桔清洗后同样擦干水份,切瓣去籽;这步需要一点儿耐心呦!

    金桔柠檬膏的做法 步骤2
  3. 将老冰糖撒入锅中,铺匀;

    金桔柠檬膏的做法 步骤3
  4. 一定注意用电饭煲的煮粥或煲汤模式,开始熬制;出汤后可稍加搅拌;

    金桔柠檬膏的做法 步骤4
  5. 煮粥或煲汤模式,通常是两个小时,自动完成后,进入保温模式,保持该模式密炼8小时;

  6. 经过近十小时的熬制,揭开锅,稍凉后,装瓶,冷藏。凉后的柠檬膏会变得较稠。

    金桔柠檬膏的做法 步骤6
  7. 可用来冲水喝,也可直接食用柠檬片和膏剂。

    金桔柠檬膏的做法 步骤7

小贴士

tip
通常今天晚上七八点开始做,经过一晚上的密炼,明天早晨正好出成品。

参照这个菜谱,大家做出 66 作品

全部66个作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-11 21:21:08
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