圆白菜炒粉条

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用料  

包菜 1个
粉条 1把
3瓣
味极鲜酱油 3勺
蚝油 2勺
半根
鸡蛋 2只

圆白菜炒粉条的做法  

  1. 将圆白菜洗净,去除硬芯后切丝,放入盐水中浸泡一会,捞出控水。粉条放入开水锅中煮一分钟,静置三分钟后控水捞出

  2. 锅内倒入比炒菜多一倍的油,油开后倒入打散的鸡蛋,炒到凝固盛出

  3. 锅内倒入少许的油,油开后将葱花,蒜末倒入爆香,然后倒入圆白菜翻炒至软,倒入煮好的粉条,加入生抽,蚝油翻炒,最后倒入鸡蛋翻炒均匀后盛出。

    圆白菜炒粉条的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-11 22:09:12
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