甜甜软软日式鸡肉咖喱饭

4 人做过这道菜
自从开始调整饮食习惯,小朋友改变非常大。从前,食物端上来看都不看全部丢掉或者单纯的玩儿食物,现在一看到吃的立马往餐椅上爬食量相对以前也是大的惊人。

作为一出生就纯母乳喂养的宝宝,6个月开始加入辅食,但是一直提不起兴趣异常恋奶。早上醒来再身上滚过来滚过去吃奶吃到(。・∀・)ノ゙嗨,晚上也夜奶无数次。

其实我对她不喜欢吃正餐这些还是很焦虑,每餐花一个多小时做出来,一口都不吃弄得我好沮丧,怎么说我也算是个美食小能手吧,结果遇到两个饭渣,饭渣爹和饭渣娃,喂了快两年每天夜奶我自己也快垮了。也是从这个月开始下决心开始同时给小屁孩调整作息和饮食。

母乳每天晚睡前吃一次,然后刷牙哄着入睡,夜奶一次逐渐取消夜奶。早上我也不耐床,不给小屁孩(。・∀・)ノ゙嗨奶的机会,滚起来给她做早饭。、

碗里的食物吃完了小屁孩会拿着盘子对我说“啊~啵~~”,“啊啵”这句话很早就说了我们一直没理解到,突然有一天他爹发现了原来是想要的意思,哈哈哈,现在每天听到最多的词除了粑粑,麻麻就是“啊啵”小朋友的世界真的是超级有趣。

用料  

鸡腿 1只
洋葱 1/4个
胡萝卜 1/2根
苹果 1个
土豆 2个
咖喱块 一盒6块装
巧克力币 2颗
玉米油 适量
清水 适量
一点点

甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的做法  

  1. 准备好所有材料

    甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的做法 步骤1
  2. 先操作有难度的,鸡腿肉去骨切丁,自己不会操作让买鸡腿的老板给你弄

    甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的做法 步骤2
  3. 深吸一口气,迅速将洋葱切成丁,一口气不行跑远点在吸一口,每次切洋葱都会泪流满面的我,熏疼自己一秒。苹果同样切丁用冷水浸泡防止氧化变黑。胡萝卜切成小方块,方便宝宝食用哦。敲黑板土豆滚刀切大块用冷水浸泡。

    甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的做法 步骤3
  4. 铸铁锅小火加玉米油,倒入洋葱小火翻炒,一定要用小火,炒至洋葱半透明,这样的洋葱是甜甜的,是整个咖喱的灵魂所在,千万不能炒焦了!

    甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的做法 步骤4
  5. 加入鸡腿肉调整为中火,炒至变色倒入半锅水同时放苹果咖喱块巧克力,不断搅拌防止咖喱变胡

    甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的做法 步骤5
  6. 加入苹果咖喱块和巧克力,不停搅拌至咖喱融化!

    甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的做法 步骤6
  7. 咖喱完全融化放土豆和胡萝卜,转为最小火,盖锅盖,烧半小时。正常来说要边煮边搅拌,一是咖喱很容易糊,二是土豆会在搅拌过程中棱角融化进汤汁成为边缘光滑的小土豆,也是土豆要切成大块的原因。但是带着小屁孩完全没法这样操作,就走简单的路线,每次都这样也很成功哒.

    甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

甜甜软软日式鸡肉咖喱饭相关分类

该菜谱发布于 2018-01-11 22:12:53
204 收藏


甜甜软软日式鸡肉咖喱饭的答疑

  • YOOHA  2020-01-31  
    0
    巧克力币要买百分之多少的黑巧克力呢?
    作者回复 2020-01-31  
    就一般的牛奶巧克力也可以
  • 妳若盛开蝴蝶自来  2019-07-26  
    0
    一次性放6块咖喱吗
    作者回复 2019-07-26  
    嗯,我是全放
  • 平淡手机用户4760_boxc  2018-08-21  
    0
    一岁多点的宝宝能吃巧克力吗
    作者回复 2018-08-21  
    不能哈,可以不加哦

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