改良版橙香玛格丽特饼干

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用料  

玉米淀粉 150克
全麦面粉 150克
熟蛋黄 8个
2克
橄榄油 90克
蜂蜜 85克
新鲜橙皮屑 5个橙皮

改良版橙香玛格丽特饼干的做法  

  1. 准备好食材。

    改良版橙香玛格丽特饼干的做法 步骤1
  2. 将蛋黄碾成粉末状,越细越好。

    改良版橙香玛格丽特饼干的做法 步骤2
  3. 将蛋黄粉、蜂蜜、食盐、过筛的全麦面粉和玉米淀粉的混合物依次加入分别拌匀,再依次加入橄榄油和橙屑,并揉匀成一面团。

    改良版橙香玛格丽特饼干的做法 步骤3
  4. 将面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时后取出,用手捏成一个个的小圆球,然后用大姆指压扁放入预热好的烤箱中上下火180度烤30分钟左右即可。

    改良版橙香玛格丽特饼干的做法 步骤4
  5. 饼干从烤箱中取出,自然放凉后食用或收藏。

    改良版橙香玛格丽特饼干的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-01-12 12:09:17
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