凉拌香辣土豆丝

0 人做过这道菜

用料  

土豆 两个
适量
花椒油 少许
葱花 三四根
半勺
糍粑辣椒 两勺
海鲜酱油 适量
大蒜瓣 2~3瓣
香菜 三四根

凉拌香辣土豆丝的做法  

  1. 将土豆切丝放入沸水里过水煮熟

    凉拌香辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 把水沥干捞出土豆丝

    凉拌香辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 将准备好的葱,香菜切段放入,大蒜拍碎放平面

    凉拌香辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 糍粑辣椒,主角!

    凉拌香辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 将油烧热,冒烟时倒入糍粑辣椒,翻炒至辣椒变色即可

    凉拌香辣土豆丝的做法 步骤5
  6. 趁热把辣椒泼在土豆丝上,切记一定要泼在生蒜上,凉拌的味道才出味。

    凉拌香辣土豆丝的做法 步骤6
  7. 最后依个人口味放入海鲜酱油,花椒油,盐,醋即可上桌(不好拿捏佐料的妹子建议使用海鲜酱油)

    凉拌香辣土豆丝的做法 步骤7
 

凉拌香辣土豆丝相关分类

该菜谱发布于 2018-01-12 20:49:45
9 收藏


作者维维酱维维的其他菜谱

凉拌香辣土豆丝的答疑

关于凉拌香辣土豆丝的做法还有疑问? 登录提一个问题