秘制凉拌龙豆
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人做过这道菜
麻花lulu
北方多数叫龙豆，南方多数叫豇豆，试过很多种凉拌方法，只有我爸这种方法的做出来最好吃！
用料
秘制凉拌龙豆的做法
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烧开一锅水，把龙豆煮熟，时间不要太久，时间控制在7分钟左右。
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煮好切段备用
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辣椒切碎末
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蒜切碎末
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热锅凉油，先倒入蒜末，再倒入辣椒，然后转小火翻炒，一定要小火，不能炒胡！
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放一大勺酱油继续翻炒
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少量的白糖和花椒粉继续翻炒
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辣椒蒜炒好以后，关火！关火以后倒入之前切好的龙豆，翻炒一下，出锅装盘！
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装盘以后倒入醋，加入鸡精，拌一下就可以吃啦！
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个人觉得醋多放点，放冰箱腌制一会会更好吃😋
