不加糖的香蕉面包

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反复尝试香蕉面包的配方,终于找到了一个老婆爱吃的健康安全的面包,特点是不加糖,全麦粉。

用料  

香蕉 2根
鸡蛋 1个
葡萄干 20克
小苏打 4.5克
2克
牛奶 80克
淡奶油 15克也可不加
核桃仁 80克
全麦粉 180克

不加糖的香蕉面包的做法  

  1. 核桃仁切碎

    不加糖的香蕉面包的做法 步骤1
  2. 除面粉和小苏打,其余料一起搅拌均匀。

    不加糖的香蕉面包的做法 步骤2
  3. 放入面粉和小苏打后,继续搅拌均匀,没有电动,手动也很方便。

    不加糖的香蕉面包的做法 步骤3
  4. 倒入模具,其它样子的也行,无所谓。

    不加糖的香蕉面包的做法 步骤4
  5. 放入烤箱,预热后,实测温度133度烤75分钟,用长尾温度计放中间测的,烤熟取出立刻就能吃。软软的。

    不加糖的香蕉面包的做法 步骤5
  6. 温度计位置,调的温度是150度,实测133左右。

    不加糖的香蕉面包的做法 步骤6

小贴士

建议温度不要高,低点多烤会。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不加糖的香蕉面包相关分类

该菜谱发布于 2018-01-13 11:48:21
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