巧克力雪花酥

3 人做过这道菜
上次做了原味的这次试试巧克力的

用料  

棉花糖 150克
饼干 180克
黄油 45克
巧克力 15克
可可粉 10克
蔓越梅葡萄干 50克
奶粉 40克
蔓越莓 60克
坚果 60克
表面 奶粉10克+可可粉5克

巧克力雪花酥的做法  

  1. 盐焗坚果,事先材料都称重

    巧克力雪花酥的做法 步骤1
  2. 小火加热黄油融化后倒入棉花糖和巧克力

    巧克力雪花酥的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀至棉花糖融化后关火(没拍图片)巧克力和棉花糖完全融合就好了

    巧克力雪花酥的做法 步骤3
  4. 倒入奶粉可可粉混合物搅拌均匀再倒入蔓越梅和坚果和饼干,让糖裹住所有混合物(这步忘记拍了)

    巧克力雪花酥的做法 步骤4
  5. 儿子给我拍都是整形图片,倒入金盘用一次性手套整形,擀平后筛上奶粉可可粉的混合

    巧克力雪花酥的做法 步骤5
  6. 切成一条条

    巧克力雪花酥的做法 步骤6
  7. 再切块包装好就ok了

    巧克力雪花酥的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-13 16:42:09
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