1.糍粑/汤圆😗 | |
糯米浆/糯米粉 | 自制适量的糍粑 |
懒人直接超市购买汤圆 | |
2.甜甜的糖浆💕 | |
红糖 | 适量 |
牛奶/奶粉(可省) | [更香甜] |
白糖/糖粉(可省) | [增甜] |
准备糍粑。
(冷藏的糍粑可以先放微波炉解冻加热一下,煎的更快熟)
热锅冷油,油太少可多加油(煎炸的会更酥脆),注意控制火候,中火🔥
我用了橄榄油煎(假装很健康!!)
[想更健康怕麻烦可以用煮的~]
煎的时候可以准备糖浆,加温水搅拌均匀,备用。(水可多 不可太少)
煎成这样差不多啦!!!!这样超像年糕!!!所以年糕也可以这样做哈哈哈
[感觉这样就很好吃了!沾白糖~/咸口调味也不错🙈]
加入红糖水,中火冒泡后转小火,稍微熬一下糖浆~让它黏黏甜甜^^
完成啦~若熬干糖浆/不够甜,可单独再熬一些糖浆加入~
➕一些坚果碎、芝麻会更香,口感更丰富。
😆开吃~
❣️真的QQQQQQ!!嘴和心都觉得甜甜的了!!❣️