韭菜馅烀饼

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用料  

韭菜 适量
玉米面 适量
鸡蛋 1个
适量
鸡精 适量
香油 适量
适量

韭菜馅烀饼的做法  

  1. 加水活玉米面

    韭菜馅烀饼的做法 步骤1
  2. 饼铛刷油,大火把锅烧热

    韭菜馅烀饼的做法 步骤2
  3. 转小火,把玉米面抹入锅中,铺上后用铲子抹平

    韭菜馅烀饼的做法 步骤3
  4. 把加入适量盐,鸡精,香油,花生油和一只鸡蛋的韭菜馅平铺到锅中,转中火盖上锅盖

    韭菜馅烀饼的做法 步骤4
  5. 大概五分钟左右就熟了,为了让烀饼更香更脆,先不要关火,打开锅盖再烧一会儿

    韭菜馅烀饼的做法 步骤5
  6. 出锅喽

    韭菜馅烀饼的做法 步骤6
  7. 香香香😍

    韭菜馅烀饼的做法 步骤7

小贴士

1、鸡蛋可以提前炒一下,但是自我感觉放生鸡蛋更嫩一些
2、熟了以后,敞开盖子,饼底会更脆

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-13 19:41:13
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