百香果排骨

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用料  

百香果 3个
排骨 1根
生抽 2勺
2勺
半勺
料酒 3勺
香叶 2片

百香果排骨的做法  

  1. 将百香果肉取出来备用

    百香果排骨的做法 步骤1
  2.  材料全备好

    百香果排骨的做法 步骤2
  3. 排骨焯水

    百香果排骨的做法 步骤3
  4. 捞起

    百香果排骨的做法 步骤4
  5. 锅热油放入香叶,倒入焯好的排骨翻炒,加入料酒、生抽,倒入水末过排骨

    百香果排骨的做法 步骤5
  6. 倒入水末过排骨盖上盖子,待汁收到一半~放入百香果,均匀后加入盐和糖

    百香果排骨的做法 步骤6
  7. 收汁就可以起锅了。

    百香果排骨的做法 步骤7

小贴士

这个方子比较酸,不喜欢酸可放少点百香果。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-13 20:47:42
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百香果排骨的答疑

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