做花椒水：半锅水，加花椒，煮沸后关火冷却。
豆角切成几段放冷水煮沸后滚5分钟，捞出控开水分，用粉碎机打成丁。加入食用油，搅拌均匀。
猪肉馅，加入葱花，2tsp 花椒水，酱油，香油，盐，姜末，搅匀成胶。
按照一人100g 面准备干面，面水比例5:2。和面。
包饺子。
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魔杰斯迪克
