花生酥

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简直是酥到骨子里的小可爱 一口一个超级香!家里过年必备点心之一,每次都大受好评哦⊙∀⊙!

用料  

花生碎(熟) 90克
普通面粉 250克
玉米油(无味食用油都可以哦) 110~120克
白砂糖 80克
1克
鸡蛋液(刷表面) 适量
黑芝麻 适量

花生酥的做法  

  1. 把普通面粉,白砂糖,盐倒在容器内混合均匀

  2. 然后将玉米油倒入步骤1里 用手抓均匀,(可以加入15~20克的椰蓉增加风味哦)

  3. 用手捏成一个小小的团子,摆在烤盘里(使劲一捏就不容易散开啦)然后薄薄的刷一层蛋液 ,最后撒一点芝麻

  4. 我的是36升的美的烤箱 温度比一般烤箱偏高,中层160度25分钟左右,颜色过深的话注意盖锡纸哦!

  5. 铛铛铛!可爱的花生小酥出炉啦~~\(≧▽≦)/~好像~

    花生酥的做法 步骤5

小贴士

可以加入15克左右的椰蓉增添风味哦!也可以加点黑芝麻一起混合均匀
烤的过程中满屋子都会飘香滴 嘿嘿!
 
该菜谱发布于 2018-01-13 21:58:59
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