番茄炒鸡蛋

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
大蒜 1根
少许
少许
食用油 适量

番茄炒鸡蛋的做法  

  1. 提前洗净食材

    番茄炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋搅拌均匀

    番茄炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 油锅烧烫,倒入鸡蛋翻炒后取出放入盘中

    番茄炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅中再加入食用油,待锅烧烫,倒入番茄,不停翻炒

    番茄炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 翻炒直至番茄变软,倒入少量清水,搅拌翻炒

    番茄炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 待番茄很软,加入鸡蛋再加少许盐、糖、牛肉粉翻炒;最后洒上大蒜花,焖上1-2分钟,出锅啦

    番茄炒鸡蛋的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-01-13 23:27:03
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