准备牛奶一包、红枣三颗、鸡蛋一个,红枣切成条。
鸡蛋打散至蛋黄蛋白融合到一起再加入牛奶。
金针菇180克,生抽一茶匙,麻椒辣椒油适量调成味汁,口味重的可以再+点盐,大蒜切成小块,不喜欢蒜味的可以不加,我是比较喜欢软软的蒜的。
蒜粒和味汁都放入碗中
南瓜去皮切块。
牛奶炖蛋和南瓜放入上层蒸格,水开后蒸12分钟左右。
等牛奶炖蛋差不多凝固后把红枣条放进去再蒸2.3分钟。
生活都很不容易,更要好好的吃饭。
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